Son güncelleme: 14.11.2025
Bu Veri Saklama ve İmha Politikası, 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (KVKK) uyarınca, Obiado’s Olea markasının sahibi Birsen Uzun Aydın (Şahıs Şirketi) tarafından işletilen www.obiadosolea.business adresli internet sitesi (“Site”) üzerinden toplanan kişisel verilerin saklama ve imha süreçlerine dair ilke, kural ve sorumlulukları belirlemek amacıyla hazırlanmıştır.
Siteyi kullanarak bu politikada belirtilen koşulları kabul etmiş sayılırsınız.
1. Amaç
Bu politika, Obiado’s Olea tarafından işlenen kişisel verilerin, 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“KVKK”) ve ilgili mevzuat uyarınca güvenli şekilde saklanması, işleme amacı ortadan kalktığında veya yasal süre dolduğunda uygun yöntemlerle silinmesi, yok edilmesi veya anonim hale getirilmesi süreçlerini düzenlemek amacıyla hazırlanmıştır.
2. Kapsam
Bu politika; müşteriler, ziyaretçiler, tedarikçiler, iş ortakları ve çalışan adayları dâhil olmak üzere Obiado’s Olea ile ilişkili tüm gerçek kişilerin kişisel verilerini kapsar.
3. Dayanak
- 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu
- Kişisel Verilerin Silinmesi, Yok Edilmesi veya Anonim Hale Getirilmesi Hakkında Yönetmelik
- KVKK Kurul Kararları ve Rehberleri
- İlgili diğer mevzuat hükümleri
4. Tanımlar
- Silme: Kişisel verilerin ilgili kullanıcılar için erişilemez, geri getirilemez hale getirilmesi.
- Yok Etme: Kişisel verilerin hiçbir şekilde geri getirilemeyecek biçimde fiziksel veya dijital olarak imhası.
- Anonimleştirme: Verilerin kimliği belirlenebilir kişilerle ilişkilendirilemeyecek hale getirilmesi.
5. Saklama İlkeleri
- Kişisel veriler, işleme amaçlarıyla sınırlı olarak ve sadece gerekli süre kadar saklanır.
- Saklama süresi dolan veya işleme amacı ortadan kalkan veriler periyodik imha planına dâhil edilir.
- Saklama işlemleri sırasında teknik ve idari güvenlik önlemleri uygulanır (şifreleme, erişim kısıtlama, yedekleme).
- Veriler yalnızca yetkili kişiler tarafından erişilebilir.
6. Saklama Süreleri
| Veri Kategorisi | Saklama Süresi | Yasal Dayanak |
|---|---|---|
| Müşteri bilgileri, sipariş ve fatura kayıtları | 10 yıl | Vergi Usul Kanunu, Türk Ticaret Kanunu |
| Muhasebe ve finansal veriler | 10 yıl | Vergi Usul Kanunu |
| Ticari ileti izin kayıtları (SMS/E-posta onayları) | 3 yıl | Elektronik Ticaretin Düzenlenmesi Hakkında Kanun |
| Müşteri hizmetleri, destek talepleri, şikayet kayıtları | 3 yıl | KVKK Madde 5, Tüketici Kanunu |
| Çerez ve oturum bilgileri | 1 yıl veya kullanıcı silene kadar | KVKK Madde 5, ePrivacy |
| Kamera kayıtları (varsa) | 30 gün | Meşru menfaat, güvenlik |
| İnsan kaynakları başvuru verileri | 2 yıl | İş Kanunu, KVKK Madde 5 |
7. İmha Yöntemleri
7.1. Silme Yöntemleri
- Kullanıcı hesapları kapatıldığında, sistemdeki kişisel veriler erişime kapatılır.
- Sunuculardan silinen veriler yedeklerden planlı şekilde kaldırılır.
- Bulut sistemlerindeki veriler, ilgili hizmet sağlayıcı arayüzleri üzerinden kalıcı olarak silinir.
7.2. Yok Etme Yöntemleri
- Fiziksel ortamda bulunan evraklar, kağıt imha makineleri veya güvenli imha firmaları aracılığıyla yok edilir.
- Dijital veriler, geri döndürülemez biçimde üzerine yazma (overwrite) veya manyetik silme (degaussing) yöntemleriyle yok edilir.
7.3. Anonimleştirme
- İstatistiksel veya analitik amaçlarla kullanılacak veriler, kimlik belirlenemez hale getirilerek anonimleştirilir.
8. Periyodik İmha
- Obiado’s Olea, periyodik imha sürecini yılda en az iki kez yürütür.
- Saklama süresi dolan veriler bu dönemlerde silinir, yok edilir veya anonimleştirilir.
- İmha işlemleri kayıt altına alınır ve “Veri İmha Tutanağı” ile belgelenir.
9. Haklar ve Talepler
Kişisel veri sahipleri KVKK’nın 11. maddesi uyarınca aşağıdaki haklara sahiptir:
- Kişisel verilerinin işlenip işlenmediğini öğrenme
- Eksik veya yanlış işlenmişse düzeltilmesini isteme
- İşleme amacının ortadan kalkması durumunda silinmesini veya yok edilmesini talep etme
Talepler, [email protected] adresine yazılı veya e-posta yoluyla iletilebilir. Başvurular, KVKK Madde 13 uyarınca 30 gün içinde yanıtlanır.
10. Yürürlük ve Güncelleme
Bu Veri Saklama ve İmha Politikası, 10.10.2025 tarihinde yürürlüğe girmiştir.
Obiado’s Olea, mevzuat değişiklikleri veya iş süreçlerindeki revizyonlara göre bu politikayı güncelleme hakkını saklı tutar.
Güncel sürüm, www.obiadosolea.business adresinde her zaman yayımlanır.
11. Veri Sorumlusu ve İletişim Bilgileri
Unvan: Birsen Uzun Aydın (Şahıs Şirketi)
Marka: Obiado’s Olea
Adres: Mehmet Nesin Özmen Mah. Savaş Cad. Karadal Sk. No: 26, Güngören / İstanbul
Telefon: +90 539 229 88 42
E-posta: [email protected]
Veri Saklama ve İmha sürecinden sorumlu kişi, Veri Sorumlusu sıfatıyla Birsen Uzun Aydın’dır. Gerekli durumlarda veri işleyen hizmet sağlayıcılarla (hosting, kargo, e-posta, ödeme altyapısı vb.) koordineli olarak işlem yapılır.